10., 11. Februar 2023

Valentinstags-Special

Rosenblatt-Deko
Aperitif und Couvert Inklusive
Verführerisches 3 oder 4-Gang-Menü

Brodelnd wie die Leidenschaft
Verführerisch und genussvoll wie die Liebe

Aperitif für prickelnde Stunden
Martini Fiero Dry Tonic Orange
*****
Szigeti Sekt rose

Echt scharf und heiß
Süßkartoffelsuppe mit Ingwer
*Grüner Veltliner, Weingut Schuster I Wagram

Vorspiel für Verliebte
Rinder-Carpaccio
*****
Rote Rüben Tartare
*Pinot Noir Classic, Weingut Heggenberger I Tattendorf

Die Stärkung für den langen Genuss
Limetten-Risotto mit Garnelen
*****
Hochrippe vom Weiderind mit Kartoffelgratin an Rosmarinjus
*Rotgipfler 2018 Ried Rodauner, Weingut Alphart I Traiskirchen

Die Sünde – zergeht genussvoll auf der Zunge
Hausgemachte flaumiges Schokoküchlein
*****
Panna Cotta mit Passionsfrucht
*Gumpoldskirchner Tradition, Weingut Johanneshof Reinisch I Tattendorf

3 Gang-Menü (ohne Vorspiel) mit *Weinbegleitung
4 Gang-Menü mit *Weinbegleitung